Меню 11-месячного ребенка в 11 месяцев
Несмотря на то, что ребенок в возрасте 11 месяцев еще продолжает получать грудное молоко, сосательный рефлекс постепенно снижается, к груди его можно либо совсем не прикладывать, либо ограничиться утренним или, наоборот, вечерним кормлением (чтобы лучше спалось).
В рационе ребенка по-прежнему присутствуют продукты, способствующие развитию растущего организма. Это продукты, составляющие строительный материал будущего человека: белки, минеральные соли, микроэлементы.
Строительным материалом растущий организм обеспечен благодаря включению в меню 11-месячного ребенка в 11 месяцев животной пищи: мяса и рыбы, молока, яиц.
Однако не следует думать, что чем больше детский организм получит белков, тем лучше. Белки не накапливаются в организме. А для выведения излишков белков из организма необходима энергия. Энергию вырабатывают жиры и углеводы, являющиеся горючим материалом. При сгорании химическая энергия жиров и углеводов превращается в механическую, благодаря которой наш ребенок постоянно находится в движении: ползает, лазает, ходит, бегает. Кроме того, при сжигании жиров и углеводов образуется и тепловая энергия тела маленького человека.
Углеводы содержатся в продуктах растительного происхождения – овощах и фруктах, а также в крупе и муке.
Поэтому при составлении меню 11 месячного ребенка в 11 месяцев необходимо соблюдать пропорцию продуктов, содержащих белок, и продуктов, содержащих жиры и углеводы.
Меню 11-месячного ребенка в 11 месяцев должно состоять из продуктов животного и растительного происхождения, включать их большой ассортимент. Растительная пища должна употребляться не только в отварном, но и в сыром виде.
Готовые блюда уже не должны быть приготовлены в виде жидкого пюре. Учитывая, что к этому возрасту у ребенка уже достаточное количество передних зубов и резцов, пища должна быть такой, чтобы ребенок мог ее жевать, продолжая развивать кусательную и жевательную функции.
К тому времени, когда у ребенка появятся коренные зубки, он уже будет знать, как пережевывать пищу.
Несмотря на то, что меню месячного ребенка в 11 месяцев представлено широким ассортиментом продуктов, в его рационе не должны присутствовать копчености, соленья, маринады, обычные консервы, колбасные изделия, приправы, чай, кофе, шоколад, сладости.
Режим питания по-прежнему пятиразовый. При этом конкретное время кормления может подвергаться корректировке, но интервал между приемами пищи необходимо соблюдать.
загрузка...